Publicado 2015-12-15
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Receta para hacer un perfecto ponche de frutas para Navidad

Ingredientes

Para preparar ponche de fruta en toda su regla, debes preparar 8 litros de agua limpia, 1-½ tazas de brandy, ron, tequila o el alcohol que prefieras (si es que le deseas agregar alcohol al ponche), 2 tazas de azúcar moreno, y 1 taza de melaza.

Aparte, prepara tambien las frutas, para qué puedas hacerlo con mas comodidad, lava, pela y corta en cubitos las frutas antes de empezar el proceso, este ponche de fruta lleva lo siguiente:

- 4 manzanas (con sus carozos, para aprovechar la pectina)

- Una caña de azúcar.

- Una piña o un ananá.

- 2 peras (incluyendo sus pepas)

- 3 membrillos medianos.

- 3 tamarindos.

- 6 guayabas (con sus semillas)

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